NewzSegún datos de OpenAI, más del 5 % de todas las consultas a ChatGPT a nivel mundial tratan sobre salud, con una media de miles de millones de mensajes cada semana. Aunque no existen cifras concretas para medir los mensajes relacionados con la nutrición, podemos asegurar con certeza que la tecnología generativa ya ha entrado de lleno también en este ámbito.Las razones son muchas y variadas. Es más barato y más rápido que tratar con un profesional en nutrición; también evita el posible estrés de una consulta en primera persona.
Además, las consultas a la IA son mucho más fáciles y rápidas que las que podemos hacer a través de los buscadores en internet. Comprende lo que le preguntamos, maneja grandes volúmenes de información y presenta sus conclusiones de manera veloz y convincente. ¿Qué más se puede pedir?En opinión de los nutricionistas, muchas cosas.
Los profesionales de la alimentación saludable llevan años conviviendo con la desinformación de sus pacientes, contaminados por los mensajes contradictorios, los datos no contrastados y las inexactitudes que inundan la red. Ahora, la inteligencia artificial se convierte en una nueva amenaza, una que ya ha calado en nuestra forma de entender la salud. Así lo explica Klaudia Gago, nutricionista especialista en nutrición consciente y PNIE.
“Ha cambiado la manera en la que buscamos respuestas. Antes consultábamos webs y redes sociales. Ahora podemos señalar un objetivo, añadir nuestras preferencias y recibir en pocos segundos una propuesta que parece diseñada para nosotros”.
Esto, explica la nutricionista, tiene una parte positiva, ya que facilita el acceso a la información y hace que muchas personas lleguen a consulta con más preguntas y una idea inicial de aquello que quieren trabajar. Sin embargo, “también puede generar una sensación de personalización que no se corresponde con la realidad”.Aunque la IA puede tener en cuenta los datos que le proporcionamos, información sobre nuestra edad, peso o altura, nuestros gustos o nuestros horarios, no sabe qué información falta. “Puede desconocer una medicación, determinados antecedentes o una relación complicada con la comida, aspectos que pueden cambiar por completo una recomendación”, explica Klau.Déficit de micronutrientes, individualización y TCALa falta de información puede tener consecuencias peligrosas para aquellos que acuden a la web buscando mejorar su alimen…
“Alucinar” más de una vez se escucha esa palabra cuando se analizan las respuesta de la inteligencia artificial ante ciertos pedidos, pero en su evolución esas escapadas de la realidad parecen estar cada vez más solapadas y requieren de mayor análisis por parte de quien utiliza la IA. ¿Qué pasa con esa fuente que no se puede chequear? ¿O ese libro que solo figura escrito por un autor en el catálogo de la IA?
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