El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que Perú ratificó su condición de país libre de influenza aviar de alta patogenicidad en aves de corral y concretó nuevos accesos fitosanitarios para productos agrícolas en Argentina. Las medidas apuntan a sostener la producción avícola, facilitar las exportaciones y ampliar las opciones comerciales para productores de distintas regiones.El anuncio se produjo luego de que la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) publicara la autodeclaración presentada por el país. El documento señala que Perú cumple las condiciones previstas en el Código Sanitario para los Animales Terrestres para declararse libre de influenza aviar de alta patogenicidad en aves de corral.La vigilancia sanitaria sostuvo el estatus del sector avícolaEl Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) atribuyó el resultado a las tareas de vigilancia, prevención y control desarrolladas junto con productores y actores de la cadena avícola.
La entidad deberá mantener los protocolos de bioseguridad y el monitoreo epidemiológico, debido a que la enfermedad continúa presente en distintos países.La condición sanitaria tiene impacto sobre una actividad que representa el 24,3% del Valor Bruto de la Producción Agropecuaria. Según Midagri, el sector produce cerca de 1,94 millones de toneladas de carne de ave cada año y moviliza alrededor de 850 millones de aves.La influenza aviar puede afectar la disponibilidad de productos, alterar las operaciones de las granjas y cerrar mercados externos cuando se detectan brotes. Por ese motivo, la certificación sanitaria funciona como un requisito para las negociaciones comerciales y para la continuidad de los envíos internacionales.Las exportaciones de carne de ave buscan nuevos destinosDurante 2025, Perú exportó 102 toneladas de carne de ave a Haití, Gabón y Panamá, de acuerdo con los datos difundidos por el ministerio.
Para este año, las autoridades gestionan la apertura de mercados para carne de ave y cerdo en Singapur, Ecuador y Bolivia.Midagri indicó además que Singapur y China realizaron inspecciones durante 2025. El acceso para productos cárnicos al mercado singapurense ya fue autorizado, mientras que el Gobierno peruano espera obtener este año la habilitación para exportar al mercado chino.La ampliación de destinos busca reducir la dependencia de un número limitado de compradores y generar c… Honduras levantó la emergencia sanitaria por influenza aviar declarada en junio pasado, luego de completar un proceso de vigilancia y control que incluyó el monitoreo de millones de aves y la inspección de cientos de granjas comerciales.La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), mediante el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), informó que el país recuperó su condición de libre de influenza aviar tras atender los casos detectados en aves silvestres y en una explotación avícola comercial.El cierre de la emergencia abre el camino para la recuperación de los mercados internacionales que habían restringido el ingreso de productos avícolas hondureños por la presencia de la enfermedad.Entre los primeros resultados figura la reanudación de las exportaciones avícolas hacia El Salvador y Costa Rica, mientras las autoridades hondureñas trabajan en la reapertura de otros mercados.El titular de la SAG, Moisés Abraham Molina, señaló que cerca del 100% de los mercados afectados ya se encuentra habilitado y que los destinos pendientes podrían reabrirse en los próximos días.La recuperación de esos mercados representa un paso relevante para la actividad avícola, dado que las restricciones sanitarias impuestas ante la detección de influenza aviar afectan directamente el comercio de productos del sector.Mercados abiertosDurante los tres meses que duró el proceso sanitario, las autoridades reportaron la vigilancia de más de 19,4 millones de aves pertenecientes a granjas comerciales, además de la inspección de 263 explotaciones avícolas en diferentes zonas del territorio nacional.El director general de Senasa, Rafael Rodríguez, explicó que las acciones se desarrollaron conforme a los protocolos establecidos para este tipo de eventos, con énfasis en la vigilancia epidemiológica y el monitoreo de las poblaciones de aves.Rodríguez sostuvo que las autoridades consideran cerrados los casos registrados y que Honduras recuperó su condición sanitaria como país libre de influenza aviar.La emergencia sanitaria fue declarada después de que se detectara la enfermedad en aves silvestres y, posteriormente, en una granja comercial ubicada en el departamento de Santa Bárbara.Ante esos hallazgos, Senasa aplicó medidas de control para contener el riesgo de propagación dentro de las poblaciones de aves y las explotaciones comerciales.Como parte de las acciones di…
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