NewzLa gastronomía también es una forma de conocer la cultura de un país. Así lo comprobaron los chefs españoles Alberto Barba y Pablo Laya, del restaurante Saddle, en Madrid, distinguido con una estrella Michelin, durante su segunda visita a República Dominicana para participar en una cena a seis manos junto al dominicano Rodolfo García, chef ejecutivo de Casas del XVI.Organizada por Macarfi RD, la experiencia gastronómica fue un encuentro entre técnicas, ingredientes y tradiciones culinarias de ambos países.Para Alberto y Pablo, el regreso al país fue una oportunidad para profundizar en una cocina que apenas habían podido explorar durante su primera visita, en noviembre de 2024, con motivo del lanzamiento de la Guía Macarfi RD. Esta vez, el recorrido incluyó Samaná y Las Terrenas, donde conocieron productos como la langosta local y los camarones de Sánchez.
“Tenemos muchos productos en España que tienen muchos más puntos en común (con los dominicanos) de lo que nosotros pensamos que tenían; la diferencia está en la forma de cocinar”, explica Pablo.https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/20/151026-chefs-espanoles-cena-macarfi-fotos-estarlin-rosadl23742-6e413258.jpgEl chef español Pablo Laya, del restaurante Saddle. (DL/ESTARLIN ROSA) document.addEventListener('DOMContentLoaded', function () { document.querySelectorAll('.small-slider').forEach(function (slider) { const container = slider.querySelector('.slider-container'); const items = slider.querySelectorAll('.slider-item'); const prevBtn = slider.querySelector('.prev'); const nextBtn = slider.querySelector('.next'); const dotsContainer = slider.querySelector('.slider-dots'); let currentIndex = 0; function setup() { const width = slider.clientWidth; container.style.width = (items.length * width) + 'px'; items.forEach(it => { it.style.width = width + 'px'; it.style.flexShrink = '0'; }); } function goTo(i) { currentIndex = i; const width = slider.clientWidth; container.style.transform = 'translateX(-' + (width * currentIndex) + 'px)'; updateDots(); } function next() { if (currentIndex === items.length - 1) goTo(0); else goTo(currentIndex + 1); } function prev() { if (currentIndex === 0) goTo(items.length - 1); else goTo(currentIndex - 1); } function updateDots() { dotsContainer.querySelectorAll('li').forEach((d, idx) => { d.classList.toggle('active', idx === currentIndex); }); } function initDots() { d… El Banco de Reservas de la República Dominicana celebró su 85.º aniversario con una gala dedicada a la música dominicana, realizada en el Gran Domo del Club Banreservas, que reunió a destacados artistas nacionales y a la reconocida violinista Aysha Syed, acompañados por la Orquesta Filarmónica de Santo Domingo, bajo la dirección del maestro Amaury Sánchez.La celebración congregó a autoridades gubernamentales y legislativas, representantes del sector empresarial, clientes, personalidades del ámbito cultural, deportistas, líderes de opinión, directores de medios de comunicación y ejecutivos de Banreservas y sus empresas filiales.El concierto contó con la participación de Maridalia Hernández, Frank Ceara, Adalgisa Pantaleón, Roger Zayas, Quico Rizek y Mariela Mercado, quienes ofrecieron un recorrido por algunas de las composiciones más representativas del repertorio nacional.
https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/21/c5d7bd3f-5ac4-40f8-a3c7-9772264ef990-e6c56566.jpgLeonardo Aguilera, presidente ejecutivo de Banreservas. (CEDIDA POR BANRESERVAS)https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/21/e16a9d5e-3d3d-49ad-827a-e1623c2bf485-4dd61b8b.jpgFernando Mir, Alieska Díaz, Ysidro García, Carmen Quijano de Aguilera, Leonardo Aguilera, Ana Pou, Juan Mustafá y Ramón Pimentel. (CEDIDA POR BANRESERVAS) ‹ › document.addEventListener('DOMContentLoaded', function () { document.querySelectorAll('.small-slider').forEach(function (slider) { const container = slider.querySelector('.slider-container'); const items = slider.querySelectorAll('.slider-item'); const prevBtn = slider.querySelector('.prev'); const nextBtn = slider.querySelector('.next'); const dotsContainer = slider.querySelector('.slider-dots'); let currentIndex = 0; function setup() { const width = slider.clientWidth; container.style.width = (items.length * width) + 'px'; items.forEach(it => { it.style.width = width + 'px'; it.style.flexShrink = '0'; }); } function goTo(i) { currentIndex = i; const width = slider.clientWidth; container.style.transform = 'translateX(-' + (width * currentIndex) + 'px)'; updateDots(); } function next() { if (currentIndex === items.length - 1) goTo(0); else goTo(currentIndex + 1); } function prev() { if (currentIndex === 0) goTo(items.length - 1); else goTo(currentIndex - 1); } function updateDots() { dotsContainer.querySelectorAll('li').forEach((d, idx) => { d.classList.to…
Las lluvias registradas este martes provocaron inundaciones momentáneas en varios municipios de Santiago y Valverde, donde además se reportó la caída de árboles sobre vías. Hasta el momento no se han reportartado víctimas ni personas heridas.En Santiago, imágenes difundidas por la Defensa Civil se observan calles inundadas mientras varios vehículos intentan continuar su recorrido por las vías afectadas.De acuerdo con el organismo de socorro, las precipitaciones afectaron sectores como La Gloria, 27 de Febrero y barrio Duarte, así como Villa González, Navarrete, Hato del Yaque, La Herradura, La Canela, Santiago de los Caballeros, Puñal, Baitoa, Tamboril y Licey. https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/21/whatsapp-image-2026-10-20-at-222009-ba1e0e44.jpegLluvias registradas en Santiago (FOTO CEDIDA POR LA DEFENSA CIVIL )https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/21/whatsapp-image-2026-10-20-at-221900-32ceb66e.jpegLluvias registradas en Santiago (FOTO CEDIDA POR LA DEFENSA CIVIL )https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/21/whatsapp-image-2026-10-20-at-221901-2abf52f0.jpegLluvias registradas en Santiago (FOTO CEDIDA POR LA DEFENSA CIVIL)https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/21/whatsapp-image-2026-10-20-at-221857-c9b5e0d7.jpegLluvias registradas en Santiago (FOTO CEDIDA POR LA DEFENSA CIVIL ) ‹ › document.addEventListener('DOMContentLoaded', function () { document.querySelectorAll('.small-slider').forEach(function (slider) { const container = slider.querySelector('.slider-container'); const items = slider.querySelectorAll('.slider-item'); const prevBtn = slider.querySelector('.prev'); const nextBtn = slider.querySelector('.next'); const dotsContainer = slider.querySelector('.slider-dots'); let currentIndex = 0; function setup() { const width = slider.clientWidth; container.style.width = (items.length * width) + 'px'; items.forEach(it => { it.style.width = width + 'px'; it.style.flexShrink = '0'; }); } function goTo(i) { currentIndex = i; const width = slider.clientWidth; container.style.transform = 'translateX(-' + (width * currentIndex) + 'px)'; updateDots(); } function next() { if (currentIndex === items.length - 1) goTo(0); else goTo(currentIndex + 1); } function prev() { if (currentIndex === 0) goTo(items.length - 1); else goTo(currentIndex - 1); } function updateDots() { dotsContainer.querySelectorAll('li').forEach((d, idx) …
El Banco de Reservas de la República Dominicana (Banreservas) informó este martes que desembolsó más de 376,000 millones de pesos mediante unos 254,000 préstamos destinados a respaldar a familias, emprendedores y empresas del país, entre agosto de 2025 y septiembre de 2026.La información fue ofrecida por el presidente ejecutivo de la entidad bancaria, Leonardo Aguilera, quien destacó el alcance de los financiamientos otorgados durante ese período.El ejecutivo señaló que, en esos meses, la institución fortaleció sus programas de financiamiento mediante ferias como Expo Pymes, que superó los 7,200 millones de pesos; Expohogar, con más de 11,247 millones en créditos aprobados, y Expo Móvil 2025, que recibió solicitudes de financiamiento superiores a 8,500 millones de pesos.https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/21/c5d7bd3f-5ac4-40f8-a3c7-9772264ef990-7dd536e1.jpgEl presidente ejecutivo de Banreservas, Leonardo Aguilera, durante su discurso.
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