NewzCiudad de México, 1 sep (EFE).– En una ambiciosa apuesta para trasladar el melodrama al streaming, HBO irrumpe en la telenovela en español con 'Colisión', una superproducción donde Macarena Achaga y Margarita Rosa de Francisco se disputan un imperio familiar para retratar la relación madre-hija “de una manera distinta, en lo conflictiva que realmente es”.Lejos de los lugares comunes del género, la producción desarma la estampa idealizada del vínculo filial para retratar una confrontación visceral y sin concesiones, una apuesta que, en una entrevista para EFE, Margarita Rosa de Francisco valora por la honestidad con la que aborda dicha fricción.Esta renovación narrativa viene acompañada de un despliegue dirigido por tres cineastas, una decisión de la cadena que para Margarita conserva los elementos del género pero le da “mucha más dignidad".La historia también encuentra su norte al entrelazar la lucha por el poder con debates contemporáneos como la salud mental, el duelo y los ataques de pánico que enfrenta el personaje de Macarena Achaga a lo largo de la novela.Sobre este desafío emocional, la intérprete celebró en declaraciones a EFE que el streaming abra espacio a estas conversaciones al señalar que “si bien obviamente ha dejado de ser tan tabú, todavía es un tema que no se habla lo suficiente".'Colisión' rompe de igual manera con las narrativas tradicionales de género al estar protagonizada por dos mujeres poderosas y de alto poder adquisitivo, algo que para Macarena “es como hacer justicia, es una historia entre mujeres y no todo es amor romántico” después de tantas producciones donde la trama gira en torno a las decisiones de un protagonista masculino.Por su parte, el proceso de interpretación propició una experiencia singular para ambas actrices, quienes no son madres en la vida real.De Francisco reflexiona sobre cómo la violencia dramática del guion terminó por activar fibras maternantes inesperadas al señalar: “El instinto maternal que yo creía que no tenía sí se me despertó”.En tanto, los actores Christian Vázquez y Juan Pablo Castañeda, quienes dan vida a los perfiles masculinos que orbitan en la trama, celebraron que la producción otorgue el peso narrativo a las mujeres.Vázquez ve como “un buen punto de partida el empoderamiento de la mujer” y Castañeda coincide en la frescura que aporta este enfoque al señalar de forma desenfadada: “Para empezar… Los utensilios de madera son un clásico de la gastronomía. Cucharas, espátulas, tenedores y otros accesorios de este material son realmente prácticos para preparar diferentes platos y, además, cuentan con ciertas ventajas sobre otros utensilios.
La primera de ellas es que su superficie es adecuada para utilizarla sobre sartenes y recipientes, ya que no suele rayarlos y son aislantes, por lo que no transmiten el calor.Sin embargo, que una cuchara o una espátula de madera tenga un aspecto limpio no significa necesariamente que lo esté. Con el uso, estos utensilios pueden acumular pequeños cortes, grietas o zonas deterioradas en las que pueden quedar restos de alimentos y humedad, creando un entorno favorable para los microorganismos.Por este motivo, mantenerlos correctamente limpios no es solo una cuestión estética, sino una parte importante de la higiene en la cocina. Por ello, es importante saber cuál es el mejor método para limpiar estos utensilios.Cómo limpiar y desinfectar los utensilios de maderaUna de las formas más sencillas de limpiar en profundidad los utensilios de madera es recurrir al agua hirviendo.
Para ello, basta con poner agua a hervir en una olla e introducir las cucharas, espátulas o paletas durante unos 30 minutos, manteniendo la ebullición. De esta manera, los restos de suciedad y grasa acumulados en la madera pueden desprenderse y quedar en el agua.Una vez transcurrido este tiempo, si todavía quedan residuos, se pueden lavar con agua y jabón como de costumbre. También existen otros métodos caseros, como frotarlos con limón, utilizar sal gruesa o aplicar bicarbonato y después aclararlos correctamente.
En cualquier caso, conviene secarlos bien tras la limpieza para evitar que la humedad permanezca en la madera.Cómo cuidar y conservar los utensilios de maderaAdemás de limpiarlos correctamente, mantener los utensilios de madera en buen estado requiere algunos cuidados que ayudan a prolongar su vida útil y evitar que se deterioren antes de tiempo. Uno de los más importantes es lavarlos después de utilizarlos, sin dejarlos demasiado tiempo en contacto con restos de comida o sumergidos en agua, ya que la madera puede absorber humedad.También es recomendable evitar el lavavajillas, pues las altas temperaturas y la exposición prolongada al agua pueden favorecer que se agrieten o deformen. Después de lavarlos, hay que secarlos con un paño y dejar…
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