Estornudar después de comer es un fenómeno bastante común y tiene un nombre específico: snatiation. Según especialistas citados por Prevention, suele aparecer sobre todo tras comidas abundantes, aunque su causa exacta todavía no se conoce.En ese sentido, el medio destaca que los expertos consultados vinculan este fenómeno con posibles mecanismos reflejos, con un probable componente hereditario y con ciertos alimentos o estímulos.El gastroenterólogo Arturo Bravo de Houston Methodist Willowbrook and Cypress hospitals explicó a Prevention que el término surgió de la combinación de “sneeze” (estornudar) y “satiation” (saciedad), y destacó que aparecen “particularmente después de consumir una comida abundante”.Este fenómeno se distingue de otros que pueden aparecer tras una comida, como la tos asociada a alergias, reflujo o a comer demasiado rápido. En este caso, el foco está en el estornudo como respuesta específica después de sentirse lleno o tras ingerir alimentos.Qué se sabe sobre las causasBravo dijo a Prevention que la razón precisa de estos estornudos sigue sin determinarse.
Una de las teorías apunta a que el estómago, al distenderse cuando la persona se siente llena, podría activar el nervio implicado en el reflejo del estornudo.La alergóloga e inmunóloga Kara Wada, radicada en Ohio, señaló que también se cree que la snatiation es un rasgo autosómico dominante. Según esa explicación, una persona tendría alrededor de 50% de probabilidad de heredarlo de uno de sus padres.Como contexto, una revisión de Springer Nature sobre el reflejo fótico del estornudo indicó que ese fenómeno, una respuesta involuntaria ante la luz intensa, afecta a aproximadamente 25% de la población. El mismo trabajo señaló que sus mecanismos tampoco han podido validarse de forma concluyente.Esa revisión examinó artículos publicados entre 2020 y 2024.
También encontró que la luz brillante puede provocar estornudos en personas susceptibles, aunque subrayó que los métodos y resultados son muy variables y que todavía faltan estudios sistemáticos para aclarar la base neural de ese reflejo.Qué alimentos y estímulos pueden desencadenarloPrevention también recoge que el estornudo después de comer puede relacionarse con lo que hay en el plato. Bravo indicó al medio que alimentos picantes o de olor penetrante, como ajo, mostaza, wasabi, chiles picantes y canela, pueden causar rinitis gustativa.…
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