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Fish prices rise due to lower supply in Villa María del Triunfo: Bonito and jack mackerel prices skyrocket as El Niño approaches

World 1 source 1 country 🔦 Under-reported 10m ago

Los precios del crudo subieron este jueves hasta niveles no vistos en seis semanas después de que nuevos ataques de Estados Unidos contra Irán y nuevas amenazas de Israel contra Teherán reactivaran el temor a interrupciones del suministro en Oriente Medio.Según Reuters, los futuros del Brent ganaron 1,8% hasta USD 97,39 por barril a las 10:25 GMT, mientras que el West Texas Intermediate en Estados Unidos avanzó 2,1% hasta USD 92,92. Ambos contratos quedaron encaminados a su cuarto día consecutivo de alzas tras tocar máximos de seis semanas más temprano.La presión sobre el mercado quedó atada al deterioro de la seguridad en una zona clave para el transporte energético. Los últimos ataques marcaron el intercambio de fuego más intenso entre Estados Unidos e Irán desde julio, en una guerra que ya entró en su séptimo mes.El movimiento de los precios coincidió además con una caída del tráfico marítimo en el estrecho de Ormuz, uno de los puntos más sensibles para el flujo regional de crudo.

Datos preliminares publicados el jueves mostraron que seis buques de mercancías cruzaron el paso el miércoles, frente a 11 del día anterior y por debajo de la media de los últimos 10 días, que ronda los 13.Israel amenazó con golpear instalaciones energéticas iraníesEl ministro de Defensa israelí, Israel Katz, reiteró que su país “paralizará” las infraestructuras militares y civiles de Irán, incluidas las instalaciones energéticas, si Teherán los ataca. Ole Hansen, analista de Saxo Bank, dijo que esos comentarios ayudaron a impulsar la última suba del petróleo.Estados Unidos atacó Irán y el mercado respondió con nuevas compras de crudo. La consecuencia inmediata fue un alza de las cotizaciones por el riesgo de que el conflicto afecte el suministro de Oriente Medio.Los ataques dejaron muertos y heridos en IránEl ministro de Salud iraní afirmó que ocho personas murieron y 108 resultaron heridas en los ataques estadounidenses de la noche del martes en distintos puntos del país.

La Media Luna Roja iraní indicó que cuatro personas murieron y 67 resultaron heridas en una boda celebrada cerca de la costa del estrecho de Ormuz.Giovanni Staunovo, analista de energía de UBS, afirmó citado por la agencia que el mercado petrolero sigue tenso por la caída de las reservas mundiales, un factor que empujó los precios al alza junto con la nueva escalada en Oriente Medio.Seis buques de mercancías… El impacto del fenómeno El Niño elevó el precio del bonito hasta S/12 por kilo en el terminal pesquero de Villa María del Triunfo, en Lima, según comerciantes del mercado. Los vendedores atribuyeron la suba a una menor descarga de las embarcaciones artesanales, una situación que redujo el volumen disponible para la venta y presionó los valores de especies habituales en la mesa de los hogares capitalinos.El bonito es uno de los pescados con mayor presencia en los mercados de Lima por su precio, rendimiento y uso en preparaciones cotidianas.

La menor oferta alteró esa dinámica y llevó el kilo a un nivel que los comerciantes consideran elevado para una parte de sus clientes. En los puestos del terminal, la preocupación se concentra en que el incremento limite las compras de las familias que acuden en busca de proteínas de menor costo.La situación no se limita al bonito. Los vendedores también informaron un aumento del precio del jurel, otra de las especies de consumo frecuente en la capital.

La coincidencia de ambos incrementos reduce las opciones para quienes buscan pescado fresco a precios accesibles. Los comerciantes prevén que los valores podrían mantenerse altos durante las próximas semanas si no se recupera el abastecimiento desde las zonas de pesca artesanal.La menor descarga redujo la oferta de especies de consumo diarioLa explicación que ofrecen los comerciantes está ligada a las condiciones del mar asociadas con El Niño. El calentamiento de las aguas puede modificar la presencia, distribución y disponibilidad de distintas especies, con efectos directos sobre la actividad extractiva.

Cuando las embarcaciones llegan con menores volúmenes de captura, los mercados mayoristas y minoristas reciben menos producto y los precios reaccionan ante una oferta más limitada.En el caso del bonito, la reducción de las descargas repercute desde el inicio de la cadena comercial. Los vendedores deben comprar menos mercadería o pagar más por ella, costos que luego se trasladan al precio final. En un mercado donde la venta depende de la rotación diaria y de la conservación del producto, la escasez agrega presión sobre comerciantes y consumidores.Los puestos del terminal de Villa María del Triunfo reflejan esa tensión.

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